-2 xícara de polvilho azedo
-2 colheres de chá de sal
-1 xícara de água
-2 colher sobremesa de óleo
Modo de Preparo:
Em uma panela, aqueça a água com o óleo até ferver. Em uma vasilha, misture o polvilho com o sal. Jogue a água com óleo fervendo sobre o polvilho e mexa com garfo. Conforme esfriar um pouco, pode mexer com a mão mesmo. Tem que dar ponto de massa.
Faça bolinhas, minhocas ou rosquinhas, quanto mais finos mais crocantes. Asse em forno quente 320 graus, em assadeira grande e separados uns dos outros, pois eles “inflam” com o calor.
Faça bolinhas, minhocas ou rosquinhas, quanto mais finos mais crocantes. Asse em forno quente 320 graus, em assadeira grande e separados uns dos outros, pois eles “inflam” com o calor.
Obs.: Esqueci de bater a foto .... kkkkk.. mas deu certo!
vc é um gênio! muito obrigada por esta receita, a que eu fiz e prefiro não mencionar o site saiu seca
ResponderExcluiropa,o post é antigo mas essas coisas duram enquanto voce deixar aqui né?me foi muito útil a receita,vou tirar uma foto e depois você ve no meu blog:D até mais e obrigada XD
ResponderExcluirLegal Marcelo, eu sou vegetariana desde 2005, mas me tornei realmente vegan esse ano, só tenho dificuldades em cozinhar porque encontro receitas muito complexas, com ingredientes que não têm na minha cidade. Prefiro receitas práticas e fáceis, não sou daquelas que adora cozinhar rs..rs.. Minha vó não tem a receita do biscoito de polvilho que ela quer fazer, vou passar essa do seu blog. Obrigada.
ResponderExcluirPerfeito, ótimo, obrigada. Fiz mini pastéis com cenoura e pepino ralados dentro, Crocante, super legal.
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